苹果辣椒酱的做法窍门

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道苹果辣椒酱的窍门。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.将圣女果和苹果放入冷水中，加入1/2茶匙盐浸泡5分钟，然后用清水冲洗干净；

2.将樱桃番茄对半切开切成丁，苹果切成丁；

3.将洋葱洗净，切成小丁。将番茄丁、苹果丁、洋葱丁放入不锈钢锅中；

4.将100克糖、10克盐和10克辣椒粉混合在一个盘子里；

5.将混合好的调味粉撒在苹果丁上，将200毫升米醋和50毫升自制杨梅酒倒入锅中；

6.锅放在火上，中小火煮，锅里的汤烧开，放入准备好的葡萄干，用勺子搅拌均匀，中小火煮；

7.煮到苹果熟软，胶质透明。转小火，一边捣碎苹果丁，一边用擀面杖搅拌；

8.捣成含有水果丁的糊状，加入2汤匙番茄酱，小火煮；

9.当含有水果丁的糊煮至表面出现气泡时，用擀面杖边煮边搅拌；

10.煮至果泥用擀面杖搅拌，果泥不脱落。

上面解释了如何制作苹果辣椒酱的技巧。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。