生肘子怎么做好吃的视频

大家好，下面给大家分享一下如何用生肘子做好饭的视频。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

炖肘子如下:

1.用火烤肘子去掉猪毛再洗干净。

2、顺着骨头切，这样做菜的时候味道更好。

3、冷水下锅，猪皮下血。

4、另起锅，将肘子放入锅中，加水、大料、花椒、香叶、桂皮、酱油、冰糖，大火烧开，加入适量酱油，倒入料酒，小火炖三小时，最后加入适量盐继续炖半小时。

5.另起锅热油，放入葱花、八角、酱油，翻炒至香，放入煮肘子的汤汁，煮半小时至稠到可以浇在肘子上。

上面解释了如何烹饪生肘子的视频。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。