大家好，下面小编给大家分享一下。
飓风蛋糕里面黏糊糊的是怎么回事？很多人还不知道这一点。
下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.蛋糕配方干湿比不正确，湿料太多，导致蛋糕烤不熟。
2、蛋白不到位，奇峰蛋糕新手建议打小尖角，处于硬(干)泡状态。
3.蛋白质消泡:主要原因可能是搅拌过程中操作不当或入炉前等待时间过长而导致的消泡。
4.蛋清糊和蛋黄糊混合不均匀，容易造成内粘和布丁层。
5.烤的时间不够，蛋糕里面没熟。
以上解释了奇峰蛋糕内部的粘稠是怎么回事。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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