酱香泡鸡爪的正确方法视频

大家好,下面给大家分享一下用酱油泡鸡爪的正确方法的视频。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.材料:鸡爪500g、姜2片、自制酱2勺、葱花适量、花生油适量、香叶适量、干辣椒适量、花生适量。

2、市场里的鸡爪,让店家帮忙把一个切成三小块,把鸡爪的指甲去掉。

3、回来洗冷水,把姜放锅里,煨叶子去血泡,捞起沥干水,冷水冲洗。

4.鸡爪沥干水分,在热锅里翻炒鸡爪至金黄色,然后再准备一盆冷水浸泡2-3小时(为了得到虎皮)。

5.时间到了之后,观察虎皮,沥干水分放在盘子里,浇上事先准备好的自制酱料。

6.入锅蒸30-40分钟,出锅后撒上花生。

以上解释了正确的酱泡鸡爪方法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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