大家好,下面小编给大家分享一下。
很多人还不知道怎么做好这道菜。
下面是详细的解释。
现在让我们来看看!
材料:黄瓜1根,油条2根,面粉适量,芝麻酱适量,香油少许,盐2g,鲜味酱油10g,香醋20g,蒜泥适量。
烹饪一般菜肴的步骤:
1、将油条切成斜段;
2.黄瓜洗净,用刀拍平,斜切成片;
3.锅里煮宽粉,冷水淋;
4.将大蒜压平,加入少许盐,用蒜臼捣成蒜泥;
5.在碗里放两勺芝麻酱,分批加入10克咸酱油和醋,边加边搅拌。如果感觉太干,加一点冷水往一个方向搅拌均匀,状态为粘稠线状;
6.加入调好的蒜泥,继续一个方向搅拌均匀;
7.黄瓜加少许盐搅拌;
8.将所有加工好的材料放入容器中,加入少许香菜,将调好的混合汁倒入容器中,再滴少许香油;
9.搅拌均匀即可食用。
以上解释了一般菜的烹饪和吃法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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