面窝的做法和配方

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道面窝的做法和配方。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

面窝的主料是大米500克，黄豆150克，配料是盐3克，姜100克，香葱40克，白芝麻5克，黑芝麻5克，食用油120克。

面条坑的做法是:

1.准备大米，洗净，浸泡6小时。

2.准备好黄豆，提前洗干净，泡透。

3.将大米和大豆倒入搅拌机中，加入适量冷水，搅拌成混合的大豆米浆。

4.将搅拌好的大豆米浆倒入大容器中。

5.准备生姜和香葱，洗净切成细粒备用。

6.将姜粒倒入米浆中，加入适量盐，放入小葱，搅拌均匀，形成浓稠适中的黄豆米浆。

7、锅中油热，放入面勺中加热，然后将面勺中的热油倒掉，撒上适量芝麻。

8.倒入适量豆米浆，将勺子放入烧开的油中，大火煎至面窝表面金黄，再将面窝翻面煎至两面金黄。

以上解释了面坑的做法和配方。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。