肉夹馍一斤面用多少水

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道一斤肉夹馍用了多少水。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

肉夹馍比例:面粉250克，酵母粉5克，水80克。

一斤等于500g，那么一斤肉包子面需要160 g水。

1.首先，将温水和酵母混合。

2.在面粉中间开一个窝后，将酵母水倒入窝中。

3.将面团慢慢揉匀，反复揉搓，直到面团表面光滑，不要用手触摸。

4.用湿布盖好揉好的面团，放在温暖的地方发酵40分钟左右，直到面团变大一倍。

5.取出面团，排气，再揉一次，分成大小相同的六至八份，卷入蛋糕模，盖上湿布静置15分钟。

6、锅加热，小火慢慢烙饼干。饼皮金黄时，翻面，另一面烙印。注意火不要大，不然蛋糕会有烙印。

7.蛋糕烤好后，可以从上面切蛋糕(切的不要太深)，把准备好的配菜放进馒头里，享受美食。

如果觉得面包太淡，可以加点糖或者盐揉面团。

以上解释了一斤肉馅糕用多少水。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。