为什么会出现地三鲜这道菜的问题

大家好。下面小编给大家分享一下。很多人还不知道这道菜为什么会有问题。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

中国古代，人到长夏，有“尝三味”之说。三弦分为三种:地三弦、树三弦、水三弦。我们熟悉的是地里的新鲜蔬菜:苋菜、小麦、蚕豆。后来在东北，三鲜中的三鲜变成了土豆、茄子、辣椒。这三种菜一起炒，口感更好，所以这道菜成了不折不扣的东北名菜。

以上解释了为什么第三鲜的菜会有问题。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。