怎样做好吃的土豆馅包子窍门

大家好,下面给大家分享一下做好土豆包子的小技巧。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

配料:面粉和土豆。

辅料:白糖5g,酵母粉2g,炼乳30g。

练习:

1.取一盆,放入适量的水,加入白糖,搅拌均匀,再加入酵母粉搅拌均匀,静置5到10分钟。当表面看起来漂浮时,它开始混合。

2.再取一个大盆,放入适量的面粉,将酵母、糖、水的混合物倒入面粉盆中搅拌均匀。

3.揉成光滑的面团。

4.盖上湿布,放在温暖的地方,让面团发酵到两倍大。

5、土豆一个,煮熟,去皮。

6.用勺子切成小块,放入烹饪杯中,加入炼乳。用烹饪棒搅拌均匀。

7.倒出来放进碗里。喜欢甜的可以加糖。

8.取出发酵好的面团,揉成光滑的面团。

9.把面团分成小份,然后把它弄圆。

10.加入土豆泥,包好放入蒸锅。

11.盖上盖子,等待第二次发酵。馒头明显胖起来后,放入冷水中蒸10到12分钟左右。

以上解释了如何做好土豆包子。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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