家庭冰皮月饼的做法及配方

大家好，下面小编给大家分享一下。

很多人还不知道家庭冰皮月饼的做法和配方。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.将150g冰镇月饼粉放入容器中，加入60g纯净水，搅拌均匀，揉成球状，搅拌至顺滑，松弛片刻。

2.将松好的面团分成25g的球，压平备用，将200g的桃皮绒馅搓成球，填满球后搓成球。

3.放入月饼胚，用力按压，冰镇月饼就做好了。

以上解释了家庭冰皮月饼的做法和配方。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。